O cogumelo Paris, também conhecido como champignon, tem sabor suave e textura macia. Muito versátil, é ideal para refogados, risotos, molhos, saladas e diversas preparações gastronômicas.
Como armazenar:
Guarde na geladeira, de preferência em saco de papel ou recipiente aberto, para evitar acúmulo de umidade. Evite lavar antes de armazenar. Consuma em até 5 dias para melhor frescor e textura.
