A abobrinha italiana é uma hortaliça versátil, com sabor suave e textura macia, muito usada em refogados, grelhados, massas e recheios. Rica em fibras, vitaminas e minerais, é uma opção leve e nutritiva para diversas preparações.
Como armazenar:
Conserve a abobrinha em temperatura ambiente por até 1 dia, preferencialmente em local fresco e ventilado. Para armazenamento mais longo, guarde na geladeira, dentro de sacos plásticos perfurados ou em recipiente ventilado, onde pode durar até 5 dias. Evite lavar antes de guardar para não acelerar o apodrecimento.
