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Descrição:
A berinjela rajada orgânica chama atenção pela sua casca com listras roxas e brancas, além de um sabor mais suave e adocicado que as berinjelas comuns. Sua polpa é macia e com menos sementes, ideal para grelhar, assar, refogar ou preparar antepastos. Rica em fibras, antioxidantes e com baixo teor de calorias.
Como armazenar:
Mantenha na geladeira, em saco plástico ou recipiente fechado, por até 5 dias. Evite armazenar em locais muito frios para preservar a textura.