A couve manteiga é uma hortaliça de folhas verdes, largas e macias, com sabor suave e levemente adocicado. Muito usada em refogados, sucos verdes, caldos e como acompanhamento típico da culinária brasileira.
Como armazenar:
Guarde na geladeira, em saco plástico perfurado ou enrolada em papel toalha dentro de um saco, para ajudar a manter a umidade sem encharcar. Consuma em até 5 dias. Evite lavar antes de armazenar para prolongar a durabilidade.
